В 1918 году два брата Генри Педер Якобсен и Нильс Карл Якобсен основали компанию «Брдр. Якобсен »в сердце Орхуса, Дания. За эти годы компания значительно выросла, и несколько новых продуктов вышли в свет. Позже компанию переименовали в Carletti A / S, и это имя закрепилось по сей день.  А имя Jakobsen осталось жить в десертных конфетах Jakobsen. Ассортимент десертных конфет включает большой выбор пралине с начинкой, десертных батончиков и шоколадных медальонов. Вкусы конфет представляют собой прекрасную смесь хорошо известных и  классических сочетаний, а также новые и захватывающие вкусовые сочетания. Бескомпромиссное качество, которое характеризовало Jakobsen на протяжении многих лет, все еще имеет первостепенное значение, при изготовлении десертных конфет.