Состав продукта: вода, виноградный сок из концентрата, сахар, черничный сок из концентрата, лимонная кислота, ароматизатор, специи для глёга.
Напиток появился в Швеции и Финляндии в период позднего Средневековья, когда в вино низкого качества начали добавлять корицу, кардамон, гвоздику и апельсиновые корочки. Согласно преданию, шведский герцог Юхан III в рождественский вечер 1562 года привёз в Або свою жену, польскую принцессу Катерину Ягеллонку, которая,чтобы согреться, пила горячее красное вино с корицей. В XVI-XVII веках вино, приправленное мёдом и пряностями, подогревали и использовали в качестве согревающего напитка в холодное время года. Первоначальное название напитка было”хиппокрас” – подобным рецептом Гиппократ предлагал лечить депрессию, а наименование “глёг” напиток получил в Швеции в конце XVIII века. Финский глёг может также делаться на соке из темных ягод (смородина, виноград, черника). Глёг традиционно подают с изюмом, жареным миндалем и имбирным печеньем. Шведы смакуют напиток с имбирным хлебом и лакомством, которое они называют как “lussebullar” -сладкая булочка с изюмом и шафраном. В Норвегии к нему подают рисовый пудинг, в Дании- клубничный мармелад.
Основанная в 1946 году, компания Марли является одним из старейших производителей фруктовых соков и фруктовых нектаров в Финляндии.
В первые годы компания специализировалась на производстве вина и ликеров, изготовленных из ягод. В 1950-х годах Марли представил безалкогольный сезонный ягодный напиток «Marli Glögi» в качестве своего первого фирменного продукта – вводной главой в истории успеха ведущего бренда фруктовых соков в Финляндии.
Сегодня фруктовые напитки Marli доступны в розничных продуктовых магазинах, ресторанах и отелях.