Зефир в шоколаде 700 г, т. м. Skriveru (картон)
Glazed Zephyr, 700gr
- Бренд:
- Страна-производитель:
- Штрихкод:
- Вес:
- Количество в упаковке:
- Количество кор/паллет:
- Срок годности:
- Skriveru
- Latvia/Латвия
- 4751010574055
- 700 г
- 1 шт.
- 240 шт.
- 90 дней
Состав продукта: сахар, глюкозный сироп, глазурь с какао 21% (сахар, полностью гидрогенизированные пальмоядровое жиры, какао порошок с пониженным содержанием жиров 16%, эмульгаторы (соевый лецитин, полиглицерин полирицинолат), соль, ванилин), вода, яблочное пюре (яблоки, консервант – сорбат калия), загуститель – пектин, яичный белок в порошке, регулятор кислотности – молочная кислота, влагоудерживающий агент – лактат натрия, ароматизатор. Может содержать частицы семян сезама, злаков, содержащих глютен, молока, орехов и арахиса.
Зефир – это французское изобретение,состоящее из таких ингредиентов, как яблочное пюре с добавлением яичных белков и сахара. Название также не случайно: оно происходит от греческого бога западного ветра Зефира. Ветер очень нежный, легкий и воздушный, как и сама сладость. Зефир был и остается одной из самых любимых сладостей у людей всех возрастов.
Предприятие ООО «Skrīveru saldumi» основано в 2005 году в Скривери. Идея создания компании появилась у Иветы и Нормундса Аудзишей, путем расширения, работающего с 1959 года производства конфет «Коровка» в Лизумсе. Ивета и Нормундс переняли у родителей традиции производства конфет в 1998 году в Лизумсе. Не связанное с ними акционерное общество в 2004 году закрыло производство в Скривери, в результате чего без работы остались многие профессионалы и специалисты, в течение многих лет работавшие на производстве «Коровок»: как руководившие производством, так и упаковщики и варщики. Поскольку данная профессия является специфической и настоящий рецепт «Коровок» может быть реализован только посредством ручного труда, то такие профессиональные сотрудники являются главной ценностью предприятия. Узнав о данном печальном факте, собственники ООО «Dimdiņi» (Ивета и Нормундс Аудзиши), которым уже принадлежало производство «Коровки» в Лизумсе, решили расширить свое дело и наладить производство в Скривери. Они взяли на работу уволенных мастеров и таким образом не утратили славные традиции производства конфет.
Сегодня Скривери могут гордиться не только производством конфет, которое удалось сохранить, но и предприятием «Skrīveru saldumi», создавшим новый бренд – ASPASIA (Аспазия). Под этим брендом выпускаются высококачественные сладости из шоколада, сухофруктов, орехов, семечек, цукатов и т.д.
